Pestki dyni

Pestki dyni – właściwości odżywcze i zdrowotne

W 100 g pestek z dyni znajduje się 559 kcal, ponad 30 g białka, 49 g tłuszczu i prawie 11 g węglowodanów oraz 6 g błonnika. Dodatkowo znajdziemy tu:

• witaminy: C, z grupy B, A, E i K
• minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk i sód,
• przeciwutleniacze,
• związki czynne, jak fitosterole.

Dynia łuskana zjadana codziennie, choćby w niewielkich ilościach wykazuje szereg prozdrowotnych właściwości, niczym najlepsze lekarstwo:

• zwiększa odporność, zmniejszając skłonność do infekcji, ale i wspomagają organizm w walce z już istniejącym zakażeniem wirusowym,
• zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworu płuc, 
• poprawia stan skóry, włosów i paznokci,
• wspiera funkcjonowanie męskiego układu rozrodczego,
• obniża poziom niekorzystnego cholesterolu i zapobiega miażdżycy,
• wykazuje przeciwcukrzycowe właściwości,
• doskonale wpływa na układ nerwowy, poprawia nastrój i łagodzi stany depresyjne,
• zmniejsza poziom odczuwania lęku i osłabia bóle migrenowe,
• dzięki obecności kukurbitacyny wspomaga proces odrobaczania i działa przeciwpasożytniczo. 

Pestki dyni – superfoods w Twojej kuchni

Jak większość ziaren czy orzechów, również dynię łuskaną najlepiej będzie spożywać na surowo, jako dodatek do musli i jogurtu, składnik sałatki czy po prostu – pyszną przekąskę. Niewielkie, 250-gramowe woreczki, jakie znajdziesz w naszym sklepie, pozwolą zabrać odżywcze ziarna do pracy, na trening i na wycieczkę. Dla osób, które regularnie korzystają z uroków tego wspaniałego superfoods, lub planują włączyć na stałe pestki dyni do diety swojej i domowników, przygotowaliśmy ekonomiczne opakowania, nawet 5-kilogramowe. Dzięki nim ten wyjątkowy produkt będzie można umieścić codziennie w dowolnym daniu i każdej potrawie. Sprawdzi się jako dodatek smakowy do domowych chlebów i bułeczek, bakalie do ciast, słodkich i słonych tart, dekoracja wytrawnych dań z kasz, gęstych zup-kremów, czy potraw kuchni orientalnej.