Przygotuj z nami swój posiłek.

Składniki:

• 1 czerwona papryka
• 1 cukinia
• 1 marchewka
• 1 duża cebula
• świeży pomidor
• 2 ząbki czosnku
• 4-5 łyżek oliwy
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka Oregano SUNME
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego
• świeżo mielony Pieprz czarny SUNME




Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną cebulę, czekamy chwilę aż się zeszkli, dorzucamy pokrojony w drobno czosnek.

2. Wszystko razem smażymy koło 3-4 minuty.

3. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, mieszamy, solimy, dosypujemy łyżeczkę cukru trzcinowego, smażymy 5 minut. Dorzucamy pokrojoną w kostkę cukinię, chwilę smażymy. Pod koniec dodajemy tymianek, oregano, ostrą paprykę, sól himalajską i świeżo mielony pieprz.

4. Do warzyw dodajemy ugotowaną kaszę i pokrojonego pomidora, całość dokładnie mieszamy.

5. Przekładamy na talerze, dekorujemy swieżą bazylią.

SMACZNEGO!