Zestaw do przygotowania ciasteczek jaglanych z czekoladą i żurawiną

Zestaw do przygotowania ciasteczek jaglanych

                    z czekoladą i żurawiną

W skład wchodzi:

·                   Czekolada Belgijska Gorzka w dropsach 500 gram

·                   Żurawina suszona cała 500 gram

·                   Mąka jaglana 500 gram 

 Przepis na ciasteczka jaglane z czekoladą i żurawiną

 Składniki:

·         150 gram masła

·         200 gram mąki jaglanej SUNME

·         1 jajko

·         100 gram miodu

·         ½ łyżeczki proszku do pieczenia

·         100 gram Czekolady Belgijskiej Gorzkiej w dropsach SUNME

·         20 gram Żurawiny suszonej całej SUNME

Przygotowanie:

 1. Masło ucieramy z miodem na puszystą masę.

 2. Dodajemy jajko i ucieramy kolejne 5 minut.

 3. Dodajemy mąkę jaglaną SUNME zmieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie łączymy.

 4. Dodajemy dropsy czekoladowe SUNME oraz Żurawinę suszoną SUNME i wszystko mieszamy.

 Następnie piekarnik nagrzewamy do 160°C. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układamy w sporych odstępach po łyżce ciasta, formujemy w miarę regularny kształt i lekko spłaszczamy. Pieczemy 16-18 minut partiami. Po wyłączeniu piekarnika po 5 

 minutach wyciągamy ciasteczka i przenosimy do całkowitego przestudzenia na kratkę.

 Ciastka po upieczeniu będą bardzo delikatne przez kilka godzin. Najlepiej pozostawić ciasteczka na drugi dzień a skruszeją.

 SMACZNEGO!